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惠康(英文:Wellcome)是怡和集團(tuán)旗下牛奶國際公司擁有的超級(jí)市場連鎖店。惠康超級(jí)市場成立于1945年,安慶惠康超市有限責(zé)任公司惠康超級(jí)市場是中國香港最大型及最具歷史的連鎖超級(jí)市場,截至2012年2月,惠康于中國香港共經(jīng)營278家店。2012年3月,針對(duì)突然停售蒙牛和伊利品牌牛奶的消息,惠康表示2008年底已未銷售兩品牌產(chǎn)品。
惠康超級(jí)市場其主要對(duì)手是另一連鎖超級(jí)市場百佳。除香港外,惠康亦以“頂好”品牌在臺(tái)灣經(jīng)營分店(公司名稱仍登記為“惠康百貨股份有限公司”)。惠康成立于1945年,惠康超級(jí)市場是中國香港最大型及最具歷史的連鎖超級(jí)市場,發(fā)展至今分店超過240家,部分為面積較大,設(shè)有新鮮食品街市的超級(jí)廣場。員工數(shù)目約5,000人,每月顧客人數(shù)超過一千四百萬,平均每十個(gè)成年人便有六位每個(gè)星期光臨惠康。
惠康超級(jí)市場創(chuàng)立兩個(gè)專有品牌─“首選牌”和“特惠牌”,向顧客提供日用品。百佳與惠康兩大連鎖超級(jí)市場集團(tuán)占據(jù)香港超過8成的市場占有率,因此被質(zhì)疑壟斷市場。此外,在其店鋪零售網(wǎng)過程,亦直接及間接令不少傳統(tǒng)街市商戶和士多結(jié)業(yè),引起爭議。
1945年,公司成立。1960年,牛奶國際公司及連卡佛的子公司大利連有限公司(英文:Dairy Lane)在香港中環(huán)開設(shè)大利連超級(jí)市場,這是香港第一家超級(jí)市場。1970年代在銅鑼灣記利佐治街珠城大廈設(shè)有分店。
1973年,先推出袋裝米,打破散裝米銷售傳統(tǒng)。1980年代開始易名惠康,并在各區(qū)開設(shè)分店。1985年,首度推出獨(dú)家品牌“特惠牌”,提供超過300款貨品。其后(1997年),第二個(gè)獨(dú)家品牌“首選牌”亦相繼推出,提供逾1,000款貨品。
1992年,率先采用電子數(shù)據(jù)聯(lián)通(EDI)網(wǎng)絡(luò),每日約七成的訂貨是經(jīng)由EDI處理。1996年7月,建立全港首個(gè)超級(jí)市場網(wǎng)頁,提供網(wǎng)上購物服務(wù)。1997年1月,位于銅鑼灣記利佐治街珠城大廈分店改為香港第一家24小時(shí)營業(yè)超級(jí)市場。
1998年11月,投資港元四億元興建的“惠康新鮮食品中心”隆重開幕。該中心占地十六萬一千平方呎,是全亞洲最先進(jìn)的食品處理中心。2001年3月,惠康于屯門開設(shè)首間超級(jí)廣場,結(jié)集傳統(tǒng)街市及雜貨店功能于一體,貨品種類超過10,000種。發(fā)展至今全港超級(jí)廣場總數(shù)達(dá) 20間,遠(yuǎn)少于對(duì)手百佳。2004年10月,惠康與八達(dá)通合作,成為首個(gè)零售商戶采用八達(dá)通作為市場推廣平臺(tái)。2007年,引入香港首家Market Place by Jasons中檔超市,類型與對(duì)手改裝舊有百佳店鋪之Taste相似。
1987年12月,臺(tái)灣惠康股份有限公司在臺(tái)正式成立。1992年10月,第一代頂好Wellcome自有品牌“快省牌”。
1993年2月,全臺(tái)第一家使用POS掃瞄系統(tǒng)之超市零售業(yè)。1996年12月,第二代頂好Wellcome自有品牌-特惠牌“No Frills”上市。1998年5月,新莊、師大及淡海店率先24小時(shí)營業(yè)。2000年5月,成立生活網(wǎng)站,頂好Wellcome超市邁向e化。
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