當下大眾餐飲逐漸追求健康原生態(tài)飲食，反感預制菜快餐，主打山野鮮貨、現(xiàn)炒現(xiàn)做的特色家常菜迎來發(fā)展風口，滇山果云南山野小炒品牌聚焦云南山野小炒細分領(lǐng)域，避開中餐紅海內(nèi)卷，兼顧家庭聚餐、雙人簡餐、同事工作餐、親友小聚多場景，全年無經(jīng)營淡季，客源穩(wěn)定復購率高，市場競爭壓力極小。

滇山果云南山野小炒公司介紹：

滇山果云南山野小炒隸屬于云南滇山果餐飲管理有限公司，是昆明本土新銳特色滇菜小炒品牌，深挖云南原生態(tài)山野飲食文化，甄選云南本土高山野生時蔬、山林散養(yǎng)禽肉、特色山野食材，主打無添加、原生態(tài)、原汁原味的山野鐵鍋小炒，區(qū)別于市面上重辣重油的普通湘菜、大眾滇菜館，以山野原生態(tài)食材、獨家滇味香料、明火鐵鍋現(xiàn)炒為核心特色，打造小眾差異化山野中餐賽道。

滇山果云南山野小炒品牌介紹：

滇山果云南山野小炒依托云南得天獨厚的山野食材供應鏈，打造獨具地域特色的完整菜品矩陣，摒棄大眾家常菜同質(zhì)化菜品，主打獨家研發(fā)山野小炒系列。招牌滇山果小炒肉選用山林土豬肉，搭配野生香料爆炒，鍋氣濃郁；木姜子芭樂肥牛融合云南特色木姜子清香，口味清新獨特；黑松露銅鍋油燜雞鮮香醇厚，成為門店爆款引流菜品；同時搭配野生菌時令蔬菜、滋補仔骨藕湯、清爽山果沙拉以及云南特色小吃，葷素湯品搭配齊全，兼顧重口食客與清淡養(yǎng)生食客需求。

滇山果云南山野小炒門店采用原生態(tài)山野侘寂風裝修，融入云南山林、綠植、民族簡約軟裝元素，還原云南山野就餐氛圍，裝修成本適中，氛圍感出片，自帶同城短視頻自然流量，無需大額付費推廣即可吸引本地食客打卡就餐。

滇山果云南山野小炒市場分析：

滇山果云南山野小炒是一個非常不錯的投資加盟品牌，不得不說，驚喜是無以言表的。滇山果云南山野小炒加盟屬于熱門品牌，投資商絡(luò)繹不絕。進步至今，滇山果云南山野小炒已開遍全國，即便這樣，仍然有大量創(chuàng)業(yè)投資商加盟。

滇山果云南山野小炒經(jīng)過多年的運營積淀，在全國已經(jīng)擁有幾千家加盟店面。在市場的洗禮下，積累了豐富的品牌運營管理經(jīng)驗，可以直接復制給合作伙伴合作伙伴，減少不必要的摸索之路。如果您對滇山果云南山野小炒項目有興致的話，那就行動起來。

滇山果云南山野小炒總部提供選址評估、裝修設(shè)計、后廚實操培訓、開業(yè)營銷策劃、線上外賣運營、同城探店引流、月度時令菜品更新全鏈路一站式幫扶。相較于普通家常菜館，滇山果擁有獨家山野菜品體系、原生態(tài)食材優(yōu)勢、小眾細分賽道紅利，投資門檻適中、毛利空間可觀、開店風險更低，是當下特色原生態(tài)中餐優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項目。