盯上牛泥爐烤肉是內(nèi)蒙古金邁圓餐飲管理有限公司旗下品牌，是一家以東北泥爐烤肉為主，將先進(jìn)的制作技術(shù)和傳統(tǒng)工藝完美融合，引領(lǐng)東北80年代經(jīng)典懷舊潮流的新興泥爐烤肉品牌。盯上牛泥爐烤肉選取上乘、新鮮、健康的食材，冷鏈空運(yùn)爭取進(jìn)一步提升肉品新鮮，并做到現(xiàn)洗、現(xiàn)切、現(xiàn)拌、現(xiàn)擺、現(xiàn)烤。大塊而厚實(shí)的肉經(jīng)過傳統(tǒng)泥爐炙烤下，肉的香甜完全得以體現(xiàn)，堅(jiān)守住食物的本味和鮮香。為消費(fèi)者帶來色、香、味、形俱佳的經(jīng)典老東北烤肉。

盯上牛泥爐烤肉把成為消費(fèi)者信賴的品牌作為公司發(fā)展的核心，緊跟當(dāng)下時(shí)尚潮流，盯上牛泥爐烤肉團(tuán)隊(duì)從日本引進(jìn)“烹飪?nèi)胛?、秒凍鎖鮮”設(shè)備及技術(shù)，將食材在低溫中進(jìn)行冷凍，能大程度保持食材色澤、口感、組織狀態(tài)、營養(yǎng)成分是目前比較好的食品鎖鮮技術(shù)之一。每日限量，從呼倫貝爾大草原2666公里直飛武漢自然草原飼養(yǎng)，肉質(zhì)可與雪花牛肉相媲美空運(yùn)到店，明檔現(xiàn)切，適合第鍋烤的牛肉新鮮肉不冷凍。泥爐配獨(dú)嫁醬料,吃出懷舊的味道。原汁原味炭烤爆香，泥爐紅碳，通透烤盤，鎖住肉汁，還是會(huì)有淡淡的炭香氣。

透明廚房、新鮮食材，現(xiàn)場烤煮，隨取隨吃，依據(jù)用餐量烤制，既提高/增加用餐及時(shí)，又提高/增加口味新鮮，開放式制作現(xiàn)場，廚師與顧客近距離?？救馀_(tái)上翻滾，成串青菜慢冒清香，金黃色拉油輕涂表面，吱吱聲不絕于耳，輕霧繚繞間，香氣撲鼻，極度挑逗你的味覺。

盯上牛泥爐烤肉品牌特色

一鍵操作，便捷出餐：半成品出餐，出品便捷，不用廚師，簡單操作，免費(fèi)傳授技術(shù)和配方工藝，輕松學(xué)會(huì)。

設(shè)備量少，占店面?。涸O(shè)備需求少，冰柜，電磁爐、平底鍋、水槽等設(shè)備即可經(jīng)營，總投入少。

操作便捷，省時(shí)省力：餐品制作簡單，3-5分鐘即可出餐，特色餐品搭配各種配料，提高翻臺(tái)率。

人員人少，成本降低：經(jīng)過培訓(xùn)即可操作，不用廚師，兩人即可開店，省下后廚設(shè)備及廚師工資。

盯上牛泥爐烤肉加盟理由

操作簡便/上手容易：零基礎(chǔ)教學(xué)，7天實(shí)操，開業(yè)無憂。

獨(dú)家秘方/口味獨(dú)特：盯上牛泥爐烤肉加盟總部結(jié)合國人口味，匠心研制。

多年運(yùn)營/保駕護(hù)航：多年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為你成功開店保駕護(hù)航。

線上線下/前景無限：堂食和外賣的獨(dú)立菜品。

專注研發(fā)/系統(tǒng)培訓(xùn)：專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，餐品火力全開，系統(tǒng)化的知識(shí)培訓(xùn)，讓你做一個(gè)成功的餐飲人。

統(tǒng)一裝修/專業(yè)定制：統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)，專業(yè)定制，無縫裝修，美在其中。

倉儲(chǔ)中心/安全保障：獨(dú)立的倉儲(chǔ)中心和城市分倉相配套，為您提供安全保障。