牧馬人火鍋餐飲管理公司牧馬人餐飲培訓(xùn)中心，根據(jù)總理提出的“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新”全民進(jìn)取方針，針對(duì)餐飲行業(yè)及市場(chǎng)現(xiàn)狀及餐飲協(xié)會(huì)的精神要求，旨于將更多自主創(chuàng)業(yè)或者原有基層從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)或再升級(jí)，傳承多類別傳統(tǒng)中餐，跨系列的融合創(chuàng)新，將川渝美食進(jìn)行更深遠(yuǎn)的傳承及傳播。
牧馬人火鍋發(fā)展歷程：
2005年8月牧馬人餐飲的前身“田間菜館”第一家店正式開業(yè)。
2007年3月“田間菜館”德陽(yáng)店正式營(yíng)業(yè)
2009年9月“田間菜館”重慶店正式營(yíng)業(yè)
2014年主創(chuàng)“時(shí)尚音樂(lè)餐廳”正式營(yíng)業(yè)
2016年6月四川牧馬人餐飲管理有限公司正式成立。
2016年7月旗下餐飲特色品牌“馮爺私房面”正式開業(yè)。
2016年9月“馮爺私房面”加盟店重慶、成都加盟店相繼開業(yè)。
2016年11月旗下餐飲特色品牌“馮爺私房面”獲“十佳牛肉面館”殊榮。
2017年4月旗下餐飲特色品牌“九少爺深夜食堂”正式開業(yè)。
2017年5月旗下餐飲特色品牌“猛火鍋”正式開業(yè)。
2017年6月旗下餐飲特色品牌“覓糖甜品”正式開業(yè)。
2017年7月牧馬人餐飲培訓(xùn)中心正式落成。