北京每一刻餐飲管理有限公司旗下品牌青山麻辣燙融合宮廷廚藝配方與民間美食佳品，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)重新研發(fā)，料理食材包羅萬象。各種蔬菜、豆制品、菌類、海鮮應(yīng)有盡有;正餐、速食、會客、休閑均可。
青山麻辣燙嚴(yán)格選取新鮮優(yōu)質(zhì)食材、食材的鮮美性。青山麻辣燙選用豬骨、雞骨吊鮮，配以草果、甘菘、丁香、砂仁、桂皮等30多種中草藥去雜味，湯香入鼻腔，鮮透肺腑，喝一口回味無窮，吃一次終生難忘。
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