小炒黃牛肉傳承湖湘美食文化，專注于中國餐飲行業(yè)湘菜產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，研發(fā)推出小炒黃牛肉、香辣鱸魚、鳳爪肉蟹煲、芋頭蒸排骨、手撕高山包菜、蒜香水晶蝦、?；史劢z煲等多款風(fēng)味菜品，以一流的味道獲得中外食客的共同認(rèn)可。公司致力于發(fā)展傳統(tǒng)地道的湘菜飲食文化，“讓全世界愛上湘菜”是我們一直以來的責(zé)任和使命。當(dāng)前公司正以每年至少6-8家店的速度遞增，力爭邁向全國!

小炒黃牛肉采用“殿堂級(jí)原材料”——深山中土黃牛，這種品類牛食綠草，喝泉水，爬坡道，練出了一身壯體健骨。為保障原材料的高品質(zhì)，我們派人員深入到湖南湘西產(chǎn)地，全過程自購把控。為確保牛肉的肉質(zhì)脆爽，不失本味，歷經(jīng)數(shù)次實(shí)驗(yàn)，大廚們決定了用三十秒的油爆方式來炒制這道小炒黃牛肉。每片牛肉切成0.1厘米-0.2厘米厚，配上大火，煸炒均勻，再把麻味滿滿的莽山指天椒下鍋里，肉香去椒里，夾起來的每一片牛肉都摻雜著辣椒的鮮麻味，并裹著一層入味十足的鹵汁，鮮嫩細(xì)膩，香爆脆爽，另配上一碗噴噴香的米飯，帶來驚艷的舌尖之旅。

小炒黃牛肉精選優(yōu)質(zhì)新鮮的食材配合鮮嫩的牛肉，再配上新鮮顆粒飽滿的米飯，攪拌的一起多種口味混合，讓食客垂涎欲滴。加盟小炒黃牛肉，市場很大，可以在寫字樓，校園，美食城，商業(yè)街有流量的地方皆可經(jīng)營。

小炒黃牛肉精選上等食材，特制/精制醬料，其招牌主打現(xiàn)炒黃牛肉，味道鮮美，口味佳，店內(nèi)環(huán)境幽雅，服務(wù)周到，讓您感觸品質(zhì)服務(wù)。小炒黃牛肉的自主研制實(shí)力很強(qiáng)，為了滿意顧客的口味需求，企業(yè)開發(fā)了多種特制/精制醬料，一種美食，百種味道，讓眾口不再難調(diào)。

小炒黃牛肉全面無淡季，營業(yè)活動(dòng)不斷，周末節(jié)日更加火熱，更有專業(yè)選址老師，從人流、租金、門店大小多方位考慮,線上線下多種營銷方式，讓你訂單忙不停。小炒黃牛肉配方嚴(yán)格控制，有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化控制手段，關(guān)鍵的產(chǎn)品和配方，不是某個(gè)單店可以做出來的，而是由總部統(tǒng)一配送，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

小炒黃牛肉加盟品牌特色

嚴(yán)選品質(zhì)：小炒黃牛肉總部統(tǒng)一為小炒黃牛肉加盟店門店精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，從采購、生產(chǎn)、品控、物流各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。每一樣原料的進(jìn)貨都要通過層層化驗(yàn)，從源頭上保證食材的高品質(zhì)和高要求，并且每一款餐品都會(huì)留樣。

中央廚房：小炒黃牛肉成立之初就建立了中央廚房，負(fù)責(zé)統(tǒng)一的采購和生產(chǎn)，既降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)，形成集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式，又保證了所有小炒黃牛肉加盟店餐品的穩(wěn)定性。

冷鏈配送：小炒黃牛肉全程冷鏈配送，溫度保持在-10攝氏度，GPS實(shí)時(shí)溫度反饋，保證原材料的新鮮、安全。

無明火操作：小炒黃牛肉的售賣均在小炒黃牛肉加盟門店內(nèi)完成，標(biāo)準(zhǔn)化操作簡便且出單快。廚房中選用先進(jìn)的設(shè)備，無明火，無噪音，不使用添加劑，保留食材的純正味道，將食品的良好狀態(tài)呈現(xiàn)給顧客。

小炒黃牛肉投資理由

一、有人就有市場潛力：無論是繁華地段，還是社區(qū)小巷，小炒黃牛肉都可輕松聚攏周邊市場！

二、料包直接配送到店：所有開業(yè)所需設(shè)備、自主研發(fā)料包，小炒黃牛肉總部物流直達(dá)店面，開店省心省力！

三、核心無保留全傳授：小炒黃牛肉總部經(jīng)營培訓(xùn)，專人帶店，輕松開店。創(chuàng)業(yè)開店經(jīng)驗(yàn)可直接借鑒！

四、廣告吸睛宣傳到位：結(jié)合線上線下第三方平臺(tái)投放廣告，配合線下宣傳打通市場！

五、操作標(biāo)準(zhǔn)化保口味：標(biāo)準(zhǔn)化操作，包教包會(huì)，輕松開店，操作簡單，經(jīng)營容易！

六、投資不斷降低成本：省裝修費(fèi)用，省人工成本，物料以低于市場價(jià)格購入，降低成本起步運(yùn)營！

七、培訓(xùn)專人直達(dá)店面：小炒黃牛肉總部專業(yè)技術(shù)人員親授實(shí)操技術(shù)，專業(yè)運(yùn)營人員教授經(jīng)營管理，專業(yè)帶店直達(dá)成功！