武漢諸子百家餐飲管理有限公司以擁有“諸子百家火鍋”而聞名遐邇，以弘揚(yáng)中華餐飲文化為己任，以“舉重慶火鍋、夯百年企業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)世界知名品牌”為戰(zhàn)略目標(biāo)，堅持“科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋”的發(fā)展方針，堅持社會效益和經(jīng)濟(jì)效益和諧發(fā)展，創(chuàng)新促進(jìn)重慶火鍋發(fā)展。諸子百家火鍋在發(fā)展的過程中品牌一直堅持著“品質(zhì)至上，服務(wù)至上”的經(jīng)營理念，不斷優(yōu)化與改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，對食材的挑選以及制作過程都有著嚴(yán)格的把關(guān)，為的便是確保達(dá)到消費(fèi)者手中的每一種產(chǎn)品都是值得信賴的。
    創(chuàng)立于2012年的諸子百家火鍋傳承重慶火鍋百年積淀，堅持以德經(jīng)商和創(chuàng)新發(fā)展，堅持以“我只選好料”為品牌核心戰(zhàn)略，十余年間由一家小火鍋店發(fā)展成為一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究于一體的集團(tuán)公司，下屬九家子公司;諸子百家火鍋呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，現(xiàn)有自營店、控股店、特許加盟店900余家;銷售產(chǎn)品30余個系列，120余個品種，產(chǎn)品經(jīng)銷商300余位，產(chǎn)品銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等。公司是“重慶火鍋協(xié)會會長單位”，先后榮獲“全國商業(yè)科技進(jìn)步獎”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國商務(wù)誠信建設(shè)試點(diǎn)工作先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)和稱號。