柴塘薄切酸菜魚以地道秘制的酸菜和黑魚烹制而成，湯底經(jīng)過秘制熬煮，經(jīng)過多種中藥材秘制的湯底，魚現(xiàn)殺現(xiàn)做，魚肉口感香滑嫩爽，每一條酸菜黑魚都來自閩江生態(tài)濕地，閩江自然3度咸淡水域里，靠著大魚吃小魚的自然模式，自然生長。柴塘薄切酸菜魚和黑魚文化、酸菜文化完美結(jié)合，傳承古人涮鍋秘方，目前擁有老壇酸菜魚、金湯酸菜魚、水煮香辣魚、山珍菌湯魚、濃湯番茄魚、經(jīng)典椒麻魚、飄香藤椒魚等多種菜品，可以添加其他葷素菜品進行涮燙，別有一番滋味心頭，成為當下年輕人較時尚的就餐選擇。

柴塘薄切酸菜魚是福州柴塘餐飲有限公司旗下的品牌。福州柴塘餐飲有限公司，國內(nèi)系列餐飲品牌中國管理總部，是國內(nèi)專業(yè)從事餐飲技術(shù)研發(fā)、美食文化推廣、技術(shù)培訓(xùn)推廣、市場營銷與專業(yè)客服為一體的綜合性企業(yè)。柴塘薄切酸菜魚既能保持原湯原味，又口味新鮮，味濃，量大，吃著過癮，菜式熱情奔放，給味蕾不一樣的美食體驗。柴塘薄切酸菜魚倡導(dǎo)健康的飲食理念，精心研究出更加適合中國人的水果口味酸湯魚，滿足不同年齡不同口味的需求，真正適應(yīng)多元化的市場。柴塘薄切酸菜魚一直堅持著文化餐飲，綠色餐飲，養(yǎng)生餐飲的經(jīng)營理念，為大家?guī)砹瞬灰粯拥拿朗丑w驗，在市場上備受消費者的喜愛。

柴塘薄切酸菜魚肉質(zhì)柔軟嫩滑，簡直嫩出天際，輕輕一抿，魚肉細膩入微，鮮活的口感瞬間俘虜了整個口腔。好吃到連湯都不剩，作為酸菜魚的靈魂，柴塘薄切酸菜魚的老壇酸菜是用古法泡制而成，經(jīng)過自然發(fā)酵后，是真的香到連舌頭都想吞進去，不得不說，酸菜和鮮嫩的魚肉共處一碗也能做到平分秋色真是得勁兒!酸菜的精華融入湯內(nèi)，讓每一片魚肉都飽含濃郁香味兒，一口下去滿嘴都是酸辣鮮香，毫不客氣地把湯都給喝光光了，在柴塘薄切酸菜魚吃酸菜魚的正確打開方式是，盛一碗米飯，澆上鮮嫩的魚湯，再配上酸菜魚里的各種配菜，多重口感在舌尖上碰撞。

柴塘薄切酸菜魚緊隨市場潮流，顛覆傳統(tǒng)，投入少，不僅被群眾所喜愛，也讓創(chuàng)業(yè)者能夠獲取更多利潤空間，深受好評，值得加盟。柴塘薄切酸菜魚有著火爆人氣，深受群眾青睞，對創(chuàng)業(yè)者立店的幫助也很多，想加盟千萬不要猶豫。

柴塘薄切酸菜魚始終以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓國內(nèi)市場，加快連鎖經(jīng)營的拓展步伐。歷經(jīng)柴塘薄切酸菜魚的創(chuàng)業(yè)拼搏，獲得了長足、穩(wěn)健的發(fā)展，目前已形成擁有數(shù)千家品牌連鎖實體店。柴塘薄切酸菜魚加盟費多少錢?柴塘薄切酸菜魚加盟費用根據(jù)所在城市的不同有一定區(qū)別。