十一年前，有位老人懷揣著秘方，帶著對家鄉(xiāng)傳統(tǒng)鹵味工藝的敬畏不遠(yuǎn)千里北漂到京城開始了為期十年的人生第一次創(chuàng)業(yè)，味道至純，至厚，至美得到廣大食客的一致好評，然而隨著年齡的增長終究故土難離，回到了闊別已久的老家，2017年，李泰欣先生創(chuàng)立“鹵道理”品牌繼續(xù)延續(xù)美食傳奇。

品牌淵源

近日多思慮，晚間入睡難，

朦朧中遇一長者，素衣素縷手持拂塵，

須發(fā)盡白飄飄然如仙似道，問：“何以尋我?”

便將近日苦悶之事合盤托出，長者曰：“有何難哉!

店名而已，所謂道可道非常道，

萬事萬物皆有道，即為鹵味，鹵之道如何?”

醒來一夢，隨有“鹵之道”?！胞u之道”以品質(zhì)為先，

兼具服務(wù)，品質(zhì)之道無外乎工藝與味道，“拒絕半成品，

遠(yuǎn)離添加劑”應(yīng)為食品品質(zhì)之基本要求;“鹵之道”所有系列產(chǎn)品

均采用純綠色食材。歡迎前來訂購品嘗!

傳統(tǒng)土法工藝精制，

無糖、低鹽、味道雖非登峰造極但其味道

至純、至厚、至美也非用言語所能表達(dá)。

吃貨至理名言：百聞不如一見，一見不如實(shí)踐。

————鹵道理品牌

鹵道理市場前景：

隨著餐飲行業(yè)不斷的發(fā)展，近年來，許多醬鹵制品的傳統(tǒng)工藝隨著對醬鹵制品傳統(tǒng)加工技術(shù)的研究以及先進(jìn)工藝設(shè)備的應(yīng)用得以改進(jìn)，成功轉(zhuǎn)化為工廠化生產(chǎn)模式，向市場提供了許多新型醬鹵產(chǎn)品，如軟包裝醬牛肉、燒雞、五香豬蹄等，這類產(chǎn)品具有衛(wèi)生、安全、攜帶方便、耐貯藏等優(yōu)點(diǎn)，深受消費(fèi)者歡迎，具有巨大的市場潛力。

不一樣的時(shí)代，不一樣的地方，卻是同樣讓人難忘的味道，在外瓢潑多年，家鄉(xiāng)美食始終是像我一樣的游子們的美好記憶，我終于找到了，就是這個(gè)味兒!