向天鵝簡直絕了，肉質(zhì)鮮嫩多汁，每一口都讓人陶醉!鵝肉很香，調(diào)味鮮美。送了一份蘸料，原味鮮甜口，蘸了后多了一絲甜味。而且素拌菜也可以任選哦，種類豐富，新鮮又美味!涼拌菜口味獨特，麻辣鮮香，讓人欲罷不能!一口接一口，根本停不下來!這里的涼菜特別受歡迎，涼拌茄子、涼拌粉絲、涼拌豆干、涼拌藕片、涼拌蘿卜絲、折耳根、紅燒肉、蒜苔肉絲等，每一種都是紅油和辣椒涼拌的，味道獨特。雖然看起來紅油很多，但其實吃起來一點也不辣，反而有點香，不能吃辣的朋友也能接受。這里的涼菜拌的紅油特別多，但一點也不油膩。

向天鵝重慶涼拌菜隸屬上海九華食品有限公司，吃鵝，就吃向天鵝!正宗潮州鹵水鵝，鮮香美味，潮汕鹵鵝。目前在上海有80多家門店，擁有自己的品牌加工廠。采用正宗潮州散養(yǎng)老鵝，搭配專研配方打造出的鹵水鵝精品。向天鵝潮州鹵菜除了鹵味做的深入街坊心，附加技能的重慶涼拌菜也做的得心應(yīng)手，各種涼脆素食快手一拌，辣油、芝麻、香菜、花生……玩起鍋中搖滾，靈魂共振!香辣的旋風(fēng)，隨著檔口內(nèi)的冷風(fēng)，鉆進鼻間，沁人人心!風(fēng)味也融合得恰如其分，萬物皆可搭，“辣澎澎，但不是很辣”，就是附近吃貨們對向天鵝的褒獎了!

向天鵝素拌菜選擇面很廣，感覺有二十來種素菜。里面的貢菜，口感脆爽。拌的時候還會加上蔥，香菜，香油，炸花生，味道非常不錯。把精心挑選的食材有序地放進盆里，接著開始“魔法施法”。一大勺色澤誘人的辣椒油率先登場，瞬間香氣炸裂，緊接著特制醬料、香醋、蒜末等“魔法配料”紛紛加入。老板那雙手就像施魔法的魔杖，熟練地攪拌著，不一會兒，每一樣食材都被料汁緊緊包裹，色澤鮮亮，光看一眼，口水就止不住地流。一口下去，蔬菜的爽脆、豆制品的嫩滑、粉面的勁道，和麻辣鮮香的料汁完美融合，在口腔里奏響了一曲絕美的味覺交響樂。那恰到好處的麻辣，刺激著味蕾，越吃越上頭，根本停不下來，感覺嘴巴被“施了咒語”，完全被這涼拌菜拿捏了。

向天鵝重慶涼拌菜產(chǎn)品俘獲了消費者的味蕾，現(xiàn)在銷量突出，做生意是很有前景的。美味產(chǎn)品系列豐富，而且粉絲有很多，加盟其中總部會多方面的幫助，是一個很有發(fā)展空間的品牌。向天鵝重慶涼拌菜始終以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓國內(nèi)市場，加快連鎖經(jīng)營的拓展步伐。歷經(jīng)向天鵝重慶涼拌菜的創(chuàng)業(yè)拼搏，獲得了長足、穩(wěn)健的發(fā)展，目前已形成擁有數(shù)家品牌連鎖實體店。