投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2013-12
品牌發(fā)源地
四川
所屬行業(yè)：餐飲美食>雞公煲
發(fā)展模式：區(qū)域代理、單店特許
主營(yíng)產(chǎn)品：烤魚
紙包魚雞公煲，在風(fēng)靡一時(shí)的雞公煲的基礎(chǔ)上，增加了“烤魚”項(xiàng)目，同時(shí)因此延伸出“紙包魚”，口味更好更健康。除了廣受歡迎的“紙包魚”系列，紙包魚雞公煲依然保留了經(jīng)久不衰的雞公煲、烤魚系列、牛蛙煲和打邊爐系列，讓客人在家門口的一家小店，就可以品嘗多種流行的菜品。
多種品類綜合經(jīng)營(yíng)盈利多，10大系列50多個(gè)品種，總有一款能滿足顧客，紙包魚雞公煲以健康與美味并存的好滋味深深抓住顧客的心，適合一年四季店面經(jīng)營(yíng)需要，品相的繁衍、口味的變化滿足大江南北的消費(fèi)需求，款款經(jīng)典，款款有新意!
不同于常規(guī)餐飲，“紙包魚雞公煲”是全時(shí)間段經(jīng)營(yíng)的模式，包含午市的快餐“砂鍋小魚飯”“鐵鍋小雞飯”，晚市的正餐以及夜宵“紙包魚"“牛蛙煲打邊爐系列”“雞公煲系列”；同時(shí)抓住微信、點(diǎn)評(píng)美團(tuán)的營(yíng)銷策略和外賣的風(fēng)口并獲得豐盛回報(bào)。因此在短的時(shí)間內(nèi)，受到大批合作投資人與商家的歡迎，全上海遍地開花，目前在上海已有上百家門店；同時(shí)在浙江、江蘇、山東等區(qū)域都有了區(qū)域代理。
紙包魚雞公煲不管是從食材的原料、配方、湯汁還是吃法上，總部均加以創(chuàng)新改良，嚴(yán)格把控質(zhì)量和口味關(guān)，以“柔嫩、湯濃、味香、吃得爽”的特點(diǎn)，成為火鍋中的形象大使!在14億人口中旺銷的食品!
紙包魚雞公煲精選了全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)食材，融合了餐飲業(yè)流行的經(jīng)典菜品，包含6款紙包魚、6款巫山烤魚、6款雞公煲啫啫煲、3款打邊爐以及5款牛蛙煲等多個(gè)系列，集全國(guó)各地的爆款美食為一體，為廣大客戶提供健康美味的用餐體驗(yàn)！紙包魚，繼承了巫山烤魚鮮香麻辣的特點(diǎn)，令人大快朵頤，欲罷不能！烤魚，精選廣受歡迎的6款口味，給客人不一樣的體驗(yàn)；雞公煲煲，包含了雞公煲、大腸煲、排骨煲、牛腩煲、雞翅煲等廣受歡迎的啫啫煲產(chǎn)品，底味濃郁；打邊爐，融合了市面上流行的養(yǎng)生火鍋元素，眾多鍋底都用名貴藥材熬制，包含胡椒豬肚雞、滋補(bǔ)醉雞煲、羊棒骨、羊蝎子等多個(gè)口味，春夏秋冬，圍爐而食其樂融融，朋友家人充滿暖意和溫情，讓餐飲更有人情味和煙火氣。
紙包魚雞公煲擁有與其他快餐品牌相同的技術(shù)和實(shí)力，提出了快餐餐飲新理論。紙包魚雞公煲品種繁多，價(jià)格實(shí)惠，各種系列與您相伴。品種繁多，口味個(gè)性鮮明，系列繁多，口味獨(dú)特。真的包羅萬象。紙包魚雞公煲創(chuàng)收能力怎么樣？一個(gè)令人滿意的快餐王國(guó)，你無法想象。
在美食行業(yè)中創(chuàng)業(yè)的話，選擇投資紙包魚雞公煲加盟是非常明智的選擇，因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)美食在市場(chǎng)上十分的暢銷，而且總部也開始了招商的活動(dòng)，所以現(xiàn)在正是加盟紙包魚雞公煲的非常好的時(shí)機(jī)，而且還有良好的發(fā)展前景，大家都可以有可觀的創(chuàng)收。
紙包魚雞公煲大膽創(chuàng)新，突破傳統(tǒng)工藝，標(biāo)準(zhǔn)化工藝僅需一天就可學(xué)會(huì)，沒有廚師沒有經(jīng)驗(yàn)照樣開店經(jīng)營(yíng)，出餐快，品種豐富進(jìn)賬點(diǎn)多。適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏生活標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)人都能找到自己的?？偛拷y(tǒng)一配送原料，極大節(jié)約了投資者的成本。
1、傳統(tǒng)美食特色化：北京總部紙包魚雞公煲加盟品牌歷來就一套屬于自己的標(biāo)準(zhǔn)化控制手段，所有關(guān)鍵的產(chǎn)品和配方，均由總部統(tǒng)一配送，絕不外泄，令同行紅眼，令投資者專做生意。
2、美食操作化標(biāo)準(zhǔn)：紙包魚雞公煲加盟品牌，烹調(diào)、配料精準(zhǔn)量化，操作更簡(jiǎn)單，烹飪過程透明化操作，省時(shí)省力更省錢，唯獨(dú)不省利，一切皆以投資者的利字當(dāng)頭。
3、不需廚師省略化：現(xiàn)在廚師的身價(jià)比一個(gè)白領(lǐng)的身價(jià)還高，而到了紙包魚雞公煲加盟品牌這里，無需主廚，自己到總部培訓(xùn)幾天即可親手操作，人人都是大廚，機(jī)動(dòng)資金更節(jié)省!
4、專門制作設(shè)備簡(jiǎn)單化：紙包魚雞公煲做餐飲事業(yè)除了擁有嫻熟的技術(shù)外，一套專業(yè)的廚房設(shè)備是不可或缺的，但是費(fèi)用極高，對(duì)于一些小本投資者來講，完全在他們的承受范圍之外
。紙包魚雞公煲加盟總部免費(fèi)提供專門制作的鐵砂鍋，全部定制，尺寸固定，放多少食材只需稱好即可開始烹飪，簡(jiǎn)單操作。
5、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)化：紙包魚雞公煲，一店頂多店，經(jīng)營(yíng)空間大，利潤(rùn)自然高。5分鐘快速出餐，快速即食，利潤(rùn)化!
6、店面要求小化：隨著房地產(chǎn)業(yè)的走俏，各大門店租金也隨之增長(zhǎng)，有時(shí)候一個(gè)月下的進(jìn)賬額還不夠交納高昂的門店租金費(fèi)用。紙包魚雞公煲加盟，整店小30平米，廚房只需要10平米，既省了地方也賺了租金。
【第一階段】開展前期市場(chǎng)分析服務(wù)（簽定意向合同書后）
1、專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研人員為您：結(jié)合市場(chǎng)實(shí)施選址工作并作出市場(chǎng)商圈分析。
2、了解同行針對(duì)消費(fèi)群體作出產(chǎn)品定位分析；
3、與您交流結(jié)合市場(chǎng)需求作出總額投資分析；
4、結(jié)合投資額度及當(dāng)?shù)叵M(fèi)作出經(jīng)營(yíng)回報(bào)分析；
【第二階段】開展前期營(yíng)建服務(wù)（簽定正式加盟合同書后）
1、根據(jù)市場(chǎng)分析，結(jié)合場(chǎng)地；確定加盟店的裝修風(fēng)格及檔次。
2、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量進(jìn)行店面設(shè)計(jì)（餐廳平面圖、門頭效果圖、功能設(shè)置圖、設(shè)備布置圖、局部立面圖，文化點(diǎn)綴圖）；
3、對(duì)店內(nèi)營(yíng)建設(shè)施設(shè)備提出計(jì)劃及參考價(jià)格；
4、結(jié)合設(shè)計(jì)圖及材質(zhì)要求進(jìn)行竣工驗(yàn)收。
【第三階段】開展前期營(yíng)運(yùn)服務(wù)
1、根據(jù)加盟店平面布置圖，設(shè)置店內(nèi)人員編制表格（平、淡、旺季）的人員需求，指導(dǎo)加盟店進(jìn)行前期人員招聘；
2、免費(fèi)為加盟店培訓(xùn)3-5名學(xué)員（前廳、后廚管理及生殺技術(shù)、廚房湯料技術(shù)、財(cái)務(wù)知識(shí)等），為期7天-15天的理論、實(shí)踐專業(yè)培訓(xùn)，考核合格后頒發(fā)學(xué)員上崗證；
3、根據(jù)加盟店裝修進(jìn)度進(jìn)行店內(nèi)物資訂購(gòu)（餐桌椅、餐具、原材料、文化裝飾品等）；
4、制作開業(yè)到計(jì)時(shí)表格，協(xié)助加盟商進(jìn)行前期證照辦理等基礎(chǔ)工作的開展；
5、對(duì)市場(chǎng)調(diào)研制作開業(yè)策劃方案，與加盟商交流并達(dá)成一致，確保一炮走紅；
6、確定開業(yè)支持人員（前廳經(jīng)理1名、后廚技術(shù)經(jīng)理1名），與加盟店學(xué)員交流，共同參與該店籌建工作；
7、進(jìn)行加盟店市場(chǎng)調(diào)研、同行考察，制作符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡，并能接受的特色菜單。
【第四階段】開展中期營(yíng)運(yùn)服務(wù)
1、加盟店開業(yè)前3-5天，公司支持人員到達(dá)加盟店開展前期營(yíng)運(yùn)支持工作；
2、對(duì)加盟店招聘人員進(jìn)行復(fù)核，配合店內(nèi)經(jīng)理開展員工前期培訓(xùn)；
3、督促并協(xié)助加盟商對(duì)證照等行政資質(zhì)的辦理，保障正常營(yíng)業(yè)；
4、負(fù)責(zé)對(duì)加盟店物資的計(jì)劃及清點(diǎn)，并協(xié)助加盟商建立帳目；
5、執(zhí)行前期營(yíng)運(yùn)部與加盟商達(dá)成的開業(yè)策劃方案及促銷方案；
6、負(fù)責(zé)對(duì)加盟店水、電、氣、等相關(guān)設(shè)施、設(shè)備的檢查及調(diào)試；
7、再次對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入調(diào)查，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)味、風(fēng)俗，對(duì)特色鍋品、菜品再次做好調(diào)試工作。
8、協(xié)助加盟店順利開業(yè)，逐步規(guī)范加盟店前廳管理及服務(wù)流程，與加盟商交流、溝通后制作后期營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。
【第五階段】開展后期營(yíng)運(yùn)服務(wù)
1、營(yíng)運(yùn)部每周至少一次對(duì)加盟店進(jìn)行電話詢?cè)L，了解加盟店經(jīng)營(yíng)中存在的問題并進(jìn)行營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。
2、每月針對(duì)加盟店?duì)I業(yè)費(fèi)用報(bào)表作出詳細(xì)分析，提出費(fèi)用管理辦法；
3、每年一次到店詢?cè)L，診斷加盟店經(jīng)營(yíng)中存在的問題,提出解決方案并傳授新品、新技術(shù)；
4、每個(gè)重大節(jié)假日，負(fù)責(zé)提供節(jié)日促銷方案供參考。
熱愛餐飲附近沒有同品牌店面
單店合作：
1）在所在市區(qū)內(nèi)擁有100m2的門店
2）希望抓住潮流的經(jīng)營(yíng)模式增加利潤(rùn)
3）思維開闊、接受新事物，嘗試新模式
區(qū)域合作要求：
1）僅限上海市區(qū)以外的區(qū)域合作
2）熟悉當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)和渠道
3）有品牌模式的推廣團(tuán)隊(duì)
4）擁有熟悉廚務(wù)的培訓(xùn)合伙人或者員工
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友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
